
Dobrý den Moniko, můžete prosím čtenáře seznámit s tím, co je přesně cílem vaší práce?
M: Výživový poradce by měl znát nejen velmi dobře nutriční teorii, ale hlavně by měl také vědět, jakým způsobem tyto informace naučit i klienta, aby naše spolupráce měla co nejlepší výsledný efekt. Je potřeba mu je předat tak, aby klient pochopil, že se nejedná o další zázračnou radu či dietu bez jakéhokoliv kontextu, kterou bude muset slepě následovat do doby, než mu zase někdo jiný poradí něco jiného. Naším úkolem je člověka nadchnout pro fakt, že zdravé stravování má velmi pozitivní vliv nejen na naši váhu, ale působí také jako forma prevence, co se týče zdraví, psychiky a celkového pocitu vitality.
Takže se vlastně snažíte docílit jisté změny v klientově životě?
M: Ano, opravdu se snažíme pomoci změnit klientovi zaběhlé zvyky a rutiny, které mu k dosažení zdravého životního stylu nepomáhají a snažíme se ty nevhodné návyky nahradit vhodnějšími. Nejvíce mě na mé práci těší, když mi klientka poděkuje, že jsme jí pomohli změnit život. Protože se cítí báječně, když má o 15 kg méně a hlavně jí přestala bolet hlava i klouby.
Pro koho je tedy doporučováno navštívit vaše centrum?
M: Naše Centrum péče Wellnessia je určeno lidem, kteří nehledají tzv. zázračné diety, ale chtějí si zdravě upravit váhu a dlouhodobě ji i udržet. Pomáháme našim klientům zorientovat se v nepřehledném množství někdy mnohdy protichůdných informacích o výživě a pomáháme jim vybrat optimální způsob stravování s ohledem na jejich zdravotní stav a životní situaci (rodinný stav, práce, čas, finance, schopnosti,…).
Jak tedy dosahujete tak vysokého stupně úrovně a profesionality?
M: Naším heslem je, že zdraví není jen nepřítomnost nemoci, ale je kompletním přístupem k člověku, kam patří výživa, kondice, psychika, pohyb a celkový životní styl. Proto je naše práce založena na spolupráci s mnohými odborníky z oblasti medicíny, psychologie, sportu a rehabilitace. Jsme vlastně pro klienta trenérem v oblasti zdravého životního stylu, kdy asistujeme u procesu této, mnohdy velké, změny.
S jakými problémy za vámi nejčastěji lidé chodí?
M: Většina klientů byla doposud přicházející s jednoznačnou prosbou, že chtějí zhubnout. Jenže jakožto výživoví poradci rychlé a nezdravé způsoby redukce váhy odmítáme, protože časem se vždy prokáže, že to, čemu oni říkají: „Chci zhubnout!“, je mnohdy úplně jiným voláním o pomoc. Tím myslím, že se cítí unaveni, bez energie, často je bolí hlava, nemají radost ze života a touží po změně. Posléze však společně zjistíme, že pravda je někde jinde – totiž hledají lepší kondici.
Mění se nějak v poslední době složení těchto lidí a problémy, se kterými se vám svěřují?
M: V poslední době se hodně rozšiřuje skupina, jejíž lidé začínají pomalu tušit, že způsob, jakým se stravují, není příliš optimální a vědí, že pokud s tím něco neudělají, čekají je problémy se zdravím. Hledají vlastně pomoc, protože si začínají uvědomovat, že tento životní styl má vliv na jejich celkový zdravotní stav, ale nevědí, jak na to a proto hledají profesionální pomoc.
Dalším, s čím našim klientům pomáháme, je pomoc při nabírání svalové hmoty nebo podporou zdravotního stavu, jako jsou problémy s cholesterolem, tlakem, zažíváním nebo potravinovými alergiemi.
S čím tedy dokážete vašim zájemcům pomoci a s čím už musí vyhledat jinou pomoc?
M: Nejsme lékaři, a přestože mnohdy dokážeme mnohdy ovlivnit zásadní zdravotní stav a potíže třeba jen tím, že upravíme osobní návyky a režim stravování, v některých případech těžce nemocných, je třeba vyhledat odbornou komplexní pomoc u lékaře. Jinou pomoc už však musí vyhledat ti, jež trpí tzv. těžkou obezitou (BMI větší než 40) a v případech poruchy příjmů potravy. V těchto případech je potřeba vyhledat pomoc lékaře specialisty.
Co však je v našich silách, je to, že díky úpravě stravovacích návyků a trvalému přeladění na zdravý životní styl. Doménou našeho centra je samozřejmě úprava tělesné hmotnosti – zdravé hubnutí a dlouhodobé udržení optimální. V některých případech dokonce klienti s problémy s tlakem nebo bolestí hlavy mohli úplně vysadit nebo omezit léky – samozřejmě po předchozím schválení lékařem. Aby byl klient pod komplexním dohledem, je naše spolupráce provázána s internistou, psychoterapeutem a fyzioterapeutem.
Kolik stojí osobní konzultace nebo případně sestavení individuálního jídelníčku?
M: Cena vstupní konzultace je 800 Kč – zahrnuje vstupní analýzu, detailní dotazník, měření a vážení. Komplexní programy jsou pak od 4 000 Kč na měsíc a jejich délka je 3-8 měsíc. Vzhledem k individuálnímu přístupu přizpůsobujeme ke každému klientovi specificky. Celková cena za minimální a nejkratší program je tedy 12 000 Kč.
Co konkrétně tyto programy zahrnují?
M: Programy zahrnují sestavení individuálního plánu a jídelníčku, pravidelné osobní konzultace, materiály k programu (recepty, seznam na nákup, měřič tepové frekvence), možnost neustálých konzultací formou telefonu nebo emailu, vzorky potravin a výživových doplňků, vyšetření od internisty nebo fyzioterapeuta, pomoc při společném nákupu ve zdravé výživě či supermarketu. Komplexní program je umožněn i mimopražským, kdy konzultace mohou probíhat formou skypu nebo telefonu.
Další naší službou je i sestavení jídelníčku bez předchozí osobní návštěvy, jehož cena je 920 Kč. Tato doplňková služba je určena pro mimopražské klienty nebo začátečníky, kteří se chtějí začít řídit zdravým životním stylem. Jedná se sice o individuální plán pro každého klienta, ale nikdy však nemůže být tak detailní, jako při osobní dlouhodobé spolupráci.
Jak se k vám mohu objednat na konzultaci?
M: Objednat se k nám můžete telefonicky na čísle 603 460 311 nebo emailem: info@wellnessia.cz. Dále můžete využít i naší infolinku na čísle 222 322 237. Další informace najdete na našem webu: www.wellnessia.cz.
Moniko, co vy osobně provozuje nejraději za sport a čemu se nejvíce věnujete ve volném čase?
M: Mým nejoblíbenějším sportem je běh a tanec. Ve volném čase nejraději vařím, čtu a strašně ráda cestuji.
A co jste dnes měla k obědu?
M: Dnes jsem měla vynikající salát z celozrnných těstovin s tuňákem a zeleninou.
Děkuji za rozhovor.
M: Také děkuji a přeji příjemný den.
Kategorie: Články
1,609 zhlédnutí
Související články:


Loading ...